2024/05/18 21:55
ブレンドコーヒーって魅力的ですか？なんだか、単一産地や単一農園の豆(シングルオリジン)と比べて、選びにくい方もいるかもです。例えばコストダウン目的でのブレンドや、汎用クラスの豆でのブレンドだったら…一...
2024/05/17 00:08
コーヒーの美味しさって、豆の品質で7割が決まってしまうそうです！焙煎や抽出ではひっくり返せない割合です。美味しいコーヒーを求めるなら、まずは良質で飲む人の美味しさが担保されたスペシャリティな豆でない...
2024/05/15 22:19
はじめまして。amber noteです！琥珀色の音符🎶がおどる極上のMUSICのようなコーヒーを…、という意味をこめたネーミングです。よろしくお願いします。日々のくつろぎ時間…朝晩のひととき、テレビ、おやつ、音楽鑑...