とても美味しいケニアが入荷しました！ スワヒリ後でSIMBA(シンバ)、ライオンを意味する名前を冠した力強いコーヒーです。 ライオンですよ！名前だけできちゃいます　笑 深く焙煎して美味しいケニアを、というコーヒー好きの要望を満足するべく、ニエリ郡、キリニャガ郡の５つのウォッシングステーションから厳選された豆です。 当店ではもちろん深めの焙煎で！ 火に負けない力強い豆です。 ミルキーで滑らかな口当たり、芳醇なコク、深く焙煎しても消えずコクを支えるカシスやグレープフルーツのような美味しい酸味をしっかりと感じます。 ミルクとの相性もバツグン！ 是非一度お試しください！

焙煎豆　100g エルサルバドルのラ・レフォーマ農園は、1892年に設立され4世代にわたり高品質なコーヒー豆栽培を継続する歴史ある農園です。 (カップオブエクセレンスでは3位入賞を受賞した経歴もあり！) 焙煎度によってニュアンスが変わりますが、アンバーノートが推す焙煎度は、中〜中深煎り程度の焙煎度。 中南米産には珍しくどっしりとした力強いボディ感、赤い果実を思わせるフルーティな酸味が落ち着き、ほろ苦さや甘み、チョコレートやカカオのニュアンスが加わります。 直火焙煎ならではの味わいです。 アイスコーヒーにもピッタリ！甘いカフェオレやラテにもよし！デザート感マシマシです。 くつろぎ時間を彩る、上質なアイスコーヒーを是非お楽しみください。